二维码
机械总汇网

扫一扫关注

您所在的位置:机械总汇网>供应>通用机械>上海市长宁区超市立式水果冷藏保鲜柜

上海欧雪制冷设备有限公司

商用冷柜,冷库

普通会员

普通会员

上海市长宁区超市立式水果冷藏保鲜柜

产品价格面议

产品品牌冷藏保鲜柜

最小起订未填

供货总量未填

发货期限自买家付款之日起 3 天内发货

浏览次数28

企业旺铺http://www.jxvip8.com/com/ox800sh/

更新日期2020-07-02 17:52

收藏商品 扫一扫 举报

诚信档案

商品信息

基本参数

品牌:

冷藏保鲜柜

所在地:

上海

起订:

未填

供货总量:

未填

有效期至:

长期有效
详细说明
然而,跑马圈地过后,全国大卖场经营出现拐点。行业竞争加剧,卖场门店业绩下滑,各大零售巨头纷纷关闭亏损门店以求自保。相关数据统计,2015年上半年大型百货超市关店数量达121家。转型在即,商超企业将目光瞄准了社区超市、精品超市、便利店等小型业态,尤其是便利店里的生鲜、速冻食品已经成为“顶梁柱”业务。

市场需求指引产品的更新换代,只有贴近用户需求的产品才能有市场和竞争力。为此,商用冷柜供应商积极调整市场策略,纷纷推出便利店产品解决方案,比产品比服务,便利店成为冷柜商们新的“战场”。

对于生鲜肉、冰鲜肉、冷冻肉,业内是根据肉类冷藏的不同阶段来为它们命名的。

冷冻肉利用的是传统的冷库冷冻技术,在普通低温冷冻的情况下,低于-18℃存储,销售时仍然是硬邦邦的。而冰鲜肉的概念比较广,首先是预冷,禽畜在宰杀后,通过在屠宰地冷库的预冷间,短时间内将温度降到0℃左右,随即包装、运输,且在整个运输和存储过程中,均严格控制在温度范围内。由于肉制品的温度始终处于冰点临界点,因此能够保持肉质的柔软。

具体来说,冷冻鸡就是把经过屠宰的鸡快速降温使其冻结,然后置于-18℃条件下储存。而冰鲜鸡是把屠宰后的鸡通过冰水冷却、风冷等方式降至0℃~4℃,在后续的包装、加工、流通和零售过程中始终保持0℃~4℃的温控条件。

0相关评论

店长推荐商品

更多»

店铺内其他商品

更多»

全网相似产品推荐

换一批

相关栏目

还没找到您需要的通用机械产品?立即发布您的求购意向,让通用机械公司主动与您联系!

立即发布求购意向

免责声明

本网页所展示的有关【上海市长宁区超市立式水果冷藏保鲜柜_通用机械_上海欧雪制冷设备有限公司】的信息/图片/参数等由机械总汇网的会员【上海欧雪制冷设备有限公司】提供,由机械总汇网会员【上海欧雪制冷设备有限公司】自行对信息/图片/参数等的真实性、准确性和合法性负责,本平台(本网站)仅提供展示服务,请谨慎交易,因交易而产生的法律关系及法律纠纷由您自行协商解决,本平台(本网站)对此不承担任何责任。您在本网页可以浏览【上海市长宁区超市立式水果冷藏保鲜柜_通用机械_上海欧雪制冷设备有限公司】有关的信息/图片/价格等及提供【上海市长宁区超市立式水果冷藏保鲜柜_通用机械_上海欧雪制冷设备有限公司】的商家公司简介、联系方式等信息。

联系方式

在您的合法权益受到侵害时,欢迎您向邮箱发送邮件,或者进入《网站意见反馈》了解投诉处理流程,我们将竭诚为您服务,感谢您对机械总汇网的关注与支持!

按排行字母分类:

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

(c)2020 SYSTEM All Rights Reserved
版权所有:深圳市万龙传媒有限公司

粤ICP备12028056号